El caldo de pollo combate el resfriado
En el siglo XII, un físico recomendaba el caldo de pollo para combatir el resfriado común e investigadores de la Universidad de Nebrasca lo han demostrado.
La explicación es que el caldo de pollo dificulta el movimiento de unas células que van a los lugares infectados y liberan enzimas que destruyen el virus y las bacterias y además mejoran la liberación de mucosidades. Por ese motivo, con la sopa de pollo nos sentimos mejor y más aliviados.
¡Ah! Y otro estudio en Japón revela que ayuda a reducir la presión arterial.
¡A comer sopa!
